แจกสูตรเด็ด !! วิธีทำข้าวมันไก่ด้วยหม้อหุงข้าวแบบง่ายๆ
จริง ๆ แล้วเมนู “ข้าวมันไก่” ถือว่าเป็นอาหารจานด่วนที่หาทานได้ง่ายมาก เรียกว่าแทบจะเปิดอยู่ทุกหัวมุมถนนทั่วประเทศไทยเลยก็ว่าได้ ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีน้ำจิ้มรสเด็ดอันเป็นเอกลักษณ์รวมถึงวิธีการปรุงไก่ที่เป็นสูตรลับเฉพาะตัวไว้เรียกลูกค้าให้ติดอกติดใจกัน ในยุคสมัยที่ทุกอย่างขับเคลื่อนด้วยคอนเทนต์ทำให้เกิดกระแส “ทำข้าวมันไก่ด้วยตัวเอง” ขึ้นมา ตัวเราเองก็จัดอยู่ในชีวิตติดคอนเทนต์ซะด้วยสิคะ ทีนี้ก็ว้าวุ่นเลยยยย…เริ่มนั่งไม่ค่อยติด…รู้สึกครั่นเนื้อครั่นตัว…อยากลงมือทำข้าวมันไก่ด้วยตัวเองดูบ้าง (อิอิ) แต่อุปกรณ์ทำครัวไม่พร้อมสักอย่าง แล้วแบบนี้จะทำได้ไหมน๊าาาา ???? บอกได้คำเดียวว่า “ทำได้” จ้าาาา !!!! แค่มีหม้อหุงข้าวก็ทำได้แล้ว โดยสูตรที่เราจะนำมาแจกเพื่อน ๆ วันนี้ เรียกว่าทำง่ายมากค่ะ หลับตาก็ยังได้ (ฮ่า ๆ) จะไม่มีประโยคที่กล่าวติดตลกว่า “อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้” อีกต่อไป เพราะข้าวมันไก่ของเราไม่เน้นจำสูตรจ้าาาา เน้นทำง่าย ไม่ยุ่งยาก และอร่อยไว้ก่อน เรามาดูกันดีกว่าว่าจะต้องเตรียมวัตถุดิบอะไรกันบ้าง ????? วัตถุดิบทำข้าวมันไก่แบบง่าย ๆ น้ำมันพืช สามเกลอ (รากผีชัก, พริกไทย, กระเทียม) ขิง ซอสปรุงรส เกลือ เนื้อสะโพกไก่ ข้าวสาร คำแนะนำในการทำข้าวมันไก่กับหม้อหุงข้าว ขั้นตอนที่ 1 ก่อนอื่นเรามาเตรียมในส่วนของเนื้อไก่กันก่อนเลยจ้า สำหรับชิ้นส่วนที่เราจะใช้ทำข้าวมันไก่วันนี้จะเป็นเนื้อส่วนสะโพกนะคะ เพราะว่าเป็นส่วนที่นุ่มชุ่มฉ่ำมากที่สุด … Read more