10 มาม่ารสเผ็ด ยี่ห้อไหนอร่อย สะใจจนอยากให้ลอง [กินเองจริง]
เมื่อนึกถึงรสชาติอาหารแต่ละคนมักจะมีความชอบที่แตกต่างกันออกไป หลายคนอาจจะชอบรสหวาน, รสเค็ม, รสเปรี้ยวหรือบางคนก็ชอบรสเผ็ด ผู้เขียนมองว่ารสเผ็ดเป็นรสชาติที่คนไทยชอบมากที่สุดผู้เขียนเองก็ชอบเพราะยิ่งเผ็ดก็ยิ่งแซ่บ โดยในจุดนี้เราจะเห็นได้จากอาหารท้องถิ่นทุกพื้นที่ของคนไทยมักจะมีส่วนผสมของพริกป่นและพริกสดเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำ, น้ำพริก, น้ำยำหรือพริกแกง รวมไปถึงอาหารที่ได้อิทธิพลมาจากต่างประเทศ อย่าง หม่าล่า, กิมจิ และโคชูจัง ก็ล้วนแล้วแต่เป็นอาหารรสเผ็ดร้อนที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก หากคุณอยากทานอะไรเผ็ดแบบถึงใจก็ห้ามพลาดเลยนะคะเพราะเราจะรีวิว “บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสเผ็ด” หรือที่คนไทยเรียกกันติดปากว่า “มาม่ารสเผ็ด” กันค่ะ มาม่าเผ็ดหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสเผ็ดเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ เพราะด้วยรสชาติที่เผ็ดและเข้มข้นทานไปแล้วรู้สึกถึงใจถึงอารมณ์ แม้ว่าจะเผ็ดน้ำตาไหลขนาดไหนก็ไม่มีหวั่น ผู้เขียนมองว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอะไรที่ตอบโจทย์ชีวิตหนุ่มสาวในสมัยนี้มากที่สุด เพราะได้ทานง่ายและรวดเร็วไม่ต้องเตรียมอุปกรณ์เยอะ นอกจากนี้ยังมีหลายรสชาติให้เราได้เลือกซื้อ สำหรับวันนี้ผู้เขียนก็ได้รวบรวมมาม่าเผ็ดหลากหลายสัญชาติมาแนะนำกันค่ะ ทั้งมาม่าจีน, มาม่าเกาหลี, ราเมนกึ่งสำเร็จรูปและมาม่าแบรนด์ไทย ขอบอกเลยว่าเรารีวิวจริงต้มมาม่าให้ดูกันจริง ๆ เลยค่ะ แต่รีวิวของเราไม่ได้รับสปอนเซอร์นะคะซื้อเองล้วน ๆ ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลยค่ะว่าแบรนด์ไหนจะถูกใจคุณ วีดีโอทดลองมาม่าเผ็ดมาเลเซีย Daebak Noodles Ghost pepper มาม่ารสเผ็ด ยี่ห้อไหนดี (ต้มกินจริง พร้อมรูปประกอบ) ทำความเข้าใจกับค่าระดับความเผ็ด Scoville Heat Units (SHU) รูปแบบการวัดความเผ็ด Scoville Heat … Read more
